onsdag den 14. marts 2012

Nemme cupcakes

En meget nem og hurtig cupcakes, som er rigtig lækker til eftermiddagskaffen


Du skal bruge:
115 g. Mel
115 g. Sukker
115 g. Margarine/smør
2 Æg
1 tsk. Bagepulver
1 tsk. Vanilje essens
2 spsk. Mælk 




  1. Pisk smør/margarinen med sukker til det er lyst og luftigt. 
  2. Tilsæt et æg ad gangen.
  3. Sigt mel og bagpulver i. (Jeg brugte el-pisker ved lav hastighed)
  4. Kom mælken og vanilje essens i. Rør til det bliver en cremet drej.
  5. Fordel dem i 12 muffinsforme 
  6. Bages ved 180 grader (ikke varmluft) i ca. 17-20 minutter.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar